CONSERVACIÓN Y VIDA ÚTIL
CONSERVACIÓN:

Temperatura no superior a 12 ºC.

VIDA ÚTIL:

18 meses

Queso Parmiggiano

Queso de pasta dura. Color blanco amarillento, consistencia dura, granular. Sabor limpio picante. Queso madurado 18 meses.

Celíacos

INGREDIENTES

Leche pasteurizada, cultivos lácticos, sal (cloruro de sodio), cloruro de calcio (INS 509), enzimas coagulantes, conservantes: Nitrato de Sodio (INS 251) y lisozima.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción 30 g (2 rebanadas)

 

Cantidad

por porción

%VD(*)

Valor energético

109 kcal = 458 kJ

5

Carbohidratos

0 g

0

Proteínas

10 g

13

Grasas totales

7,7 g

14

Grasas saturadas

4,7 g

21

Grasas trans

0,5

Fibra alimentaria

0,0 g

0

Sodio

272 mg

10

*% Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal o 8400KJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas menores dependiendo de sus necesidades energéticas.